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臨澤縣市場監督管理局平川監管所召開食品生産經營單位負責人培訓會議

發表日期: 2019-12-25 15:10 編輯錄入:縣市場監督管理局 來源:
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爲進一步宣傳貫徹食品安全相關法律法規,強化食品生産經營單位食品安全意識和質量管理意識,临泽縣市場監督管理局平川监管所于近日組織召開了平川鎮食品生産经营單位負責人、流動廚師、協管員培訓會,轄區100名食品從業人員參加了培訓。

会議通報了2019年度監督檢查中發現的問題,指出当前食品生産经营环节中存在的食品安全风险,學習了各類問題對應的法律法規條款,針對存在的風險對各業態分別提出了整改要求重点对餐饮單位和流动餐车的生産经营进行了详细的指导並就農村自辦宴席的相關問題進行了討論最后,会議要求轄區內食品生産经营單位要進一步提高食品安全意識,加強衛生管理、台賬記錄、人員培訓、規範操作等食品安全管理工作督促企業落實食品安全主體責任,建立健全規範的食品安全控制體系,共創食品安全放心環境。(張雪存 範劍鋒


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